Рибай стейк как приготовить на сковороде

Рибай стейк как приготовить на сковороде рецепт. Ингредиенты: стейк рибай, перец горошком, черный, красный, соль, сливочное масло, французская горчица, чеснок, тимьян, розмарин, салат микс. .

Ингредиенты

Чеснок,
Тимьян,
Стейк из телятины,
Соль,
Розмарин,
Масло оливковое,
Горчица
Микс салат,
Масло сливочное,
Перец,

Как приготовить Рибай стейк как приготовить на сковороде рецепт пошагово

1. Разогреваем сковороду, Добавляем оливковое масло чуть-чуть. Первое правило: стейки должны быть комнатной температуры. Жарим с каждой стороны по 1 минуте. Теперь солим. Перчим. Перец пока не мельчу. Переворачиваем еще раз. Я переворачиваю два раза. Добавляю сливочное масло. Добавляю чеснок. Кладем тимьян и розмарин. Сейчас все вкусовые ингредиенты будут попадать в сливочное масло и мы этот соус будем потихоньку поливать. Теперь переворачиваем. Опять поливаем. Не жалеем сливочное масло. Самый главный ингредиент многих блюд - сливочное масло. Сделаем гарнир. Берем французскую горчицу.

2. Она сладкая, добавляем оливковое масло чуть-чуть и добавляем лимонный сок. Получается отличная заправка для салата. Мы не добавляем соль, мы не добавляем перец. Каждый ингредиент в заправке самодостаточен. Рафис, расскажи какую-нибудь историю про охоту. Что больше всего запомнилось? На самом деле их очень много. Например когда мы добыли любую дичь, мы стараемся сразу что нибудь приготовить. Соответственно если идем на лося, то сразу снимаем вырезку, чтобы между собой не драться, не делить. Мы сразу готовим. То есть разжигаем костер, берем сковородку с собой. Все это готовим. Например печень, ливер и так далее.

3. Самая ценная часть у любого животного? Так сказать, какая трофейная часть? Я думаю у всех правила одинаковые. Например тот кто выстрелил, тот забирает голову, язык, губы - это эксклюзив определенный. Остальные части по договоренности мы делим на всех. У нас все готово. Красиво нарезаем, горяченькое! Приправляем. И последний штрих - поливаем соусом. Поливаем горячее мясо. Классно! Все просто! Друзья, вот такой легкий способ приготовления стейка, а также классный гарнир к нему готов!