Куриные грудки с молоком на сковороде
Ингредиенты
• 3 тонких ломтика куриного филе или филе индейки
• 1 зубчик чеснока
• 150мл молока
• мука
• кубик сливочного масла
• соль, чёрный перец
• специи по вкусу (например, тимьян)
• тертый на крупной тёрке твёрдый сыр (например, пармезан)
• 1 зубчик чеснока
• 150мл молока
• мука
• кубик сливочного масла
• соль, чёрный перец
• специи по вкусу (например, тимьян)
• тертый на крупной тёрке твёрдый сыр (например, пармезан)
Как приготовить Куриные грудки с молоком на сковороде рецепт пошагово
1. Обвалять ломтики куриного филе в муке. Растопить сливочное масло и обжарить зубчик чеснока. Чеснок убрать, добавить ломтики филе и обжарить с двух сторон до золотистого цвета.
2. Залить молоком. Посолить, поперчить по вкусу, добавить специи и оставить на небольшом огне на минут 5 (молоко должно загустеть).
3. Посыпать каждое филе сверху тёртым сыром и оставить ещё на 1-2 минуты.
Видео рецепт ниже 👇
Видео источник в инстаграм
Похожие рецепты