Вкусная баклажанная икра на сковороде просто
Вкусная баклажанная икра на сковороде простой рецепт в домашних условиях. Очень вкусная баклажанная икра!🤤 Делюсь своим рецептом приготовления!
.Ингредиенты
Баклажаны-6 шт.
Сладкий перец-2 шт.
Лук-2 шт.
Морковь-2 шт.
Томатное пюре-350 мл
Чеснок-2-3 зуб.
Соль, перец по вкусу
Сахар -1,5 ч.л.
Сладкий перец-2 шт.
Лук-2 шт.
Морковь-2 шт.
Томатное пюре-350 мл
Чеснок-2-3 зуб.
Соль, перец по вкусу
Сахар -1,5 ч.л.
Как приготовить Вкусная баклажанная икра на сковороде просто рецепт пошагово
1. На растительном масле обжарить лук до прозрачности.Добавить морковь и ещё немного обжарить.
2. В другом сотейнике обжарить баклажаны. Добавить сладкий перец и обжаривать до мягкости.
3. Добавить обжаренные лук с морковью, томатное пюре, чеснок, сахар, соль и перец. И про тушить до готовности.
4. По желанию можно пробить блендером, но мне нравится кусочками.Видео рецепт ниже 👇
Видео источник в инстаграм
Похожие рецепты
Сырные крокеты с клюквенным соусом Просто Кухня
Домашнее сырное фондю Просто Кухня
Зельц из свиной рульки с апельсиново-облепиховым соусом
Баклажаны с морковкой по корейски Просто Кухня
Суши сэндвичи с красной рыбой форелью Просто Кухня
Лаваш с колбасой, сыром, помидорами и яйцами в духовке
Лепешки из лаваша с фаршем баранины Просто Кухня
Кабачковые рулетики с курицей Просто Кухня
Школьный ланч-бокса «Ссобойка» Просто Кухня
Закуска салат из помидоров и перца
Баклажаны с болгарским перцем на сковороде
Грибы в духовке фаршированные курицей и сыром в духовке
Рулеты из лаваша на мангале Просто Кухня
Хрустящие малосольные огурцы быстрого приготовления с чесноком
Колбаса из свиной рульки в домашних условиях
Морковки из слоеного теста с начинкой сырной Просто Кухня
Жареные спринг роллы из рисовой бумаги и фарша Просто Кухня
Куриный рулет с яйцом в духовке Просто Кухня
Торт-сэндвич с горбушей, сыром и хлебом Просто Кухня
Как покрасить яйца натуральными красителями на Пасху Просто Кухня
Мясной рулет из грудинки свиной с начинкой Просто Кухня
Закуска соленые огурцы быстрого приготовления
Сырные шарики, Канапе с ветчиной и сыром, Тосты с авокадо и креветками
Мясной хлеб с сыром в духовке Просто Кухня
Кольца кальмара в кляре с соусом 1000 островов Просто Кухня