Вкусная баклажанная икра на сковороде просто
Вкусная баклажанная икра на сковороде простой рецепт в домашних условиях. Очень вкусная баклажанная икра!🤤 Делюсь своим рецептом приготовления!
.Ингредиенты
Баклажаны-6 шт.
Сладкий перец-2 шт.
Лук-2 шт.
Морковь-2 шт.
Томатное пюре-350 мл
Чеснок-2-3 зуб.
Соль, перец по вкусу
Сахар -1,5 ч.л.
Сладкий перец-2 шт.
Лук-2 шт.
Морковь-2 шт.
Томатное пюре-350 мл
Чеснок-2-3 зуб.
Соль, перец по вкусу
Сахар -1,5 ч.л.
Как приготовить Вкусная баклажанная икра на сковороде просто рецепт пошагово
1. На растительном масле обжарить лук до прозрачности.Добавить морковь и ещё немного обжарить.
2. В другом сотейнике обжарить баклажаны. Добавить сладкий перец и обжаривать до мягкости.
3. Добавить обжаренные лук с морковью, томатное пюре, чеснок, сахар, соль и перец. И про тушить до готовности.
4. По желанию можно пробить блендером, но мне нравится кусочками.Видео рецепт ниже 👇
Видео источник в инстаграм
Похожие рецепты
Мясной рулет из грудинки свиной с начинкой Просто Кухня
Закуска соленые огурцы быстрого приготовления
Сырные шарики, Канапе с ветчиной и сыром, Тосты с авокадо и креветками
Мясной хлеб с сыром в духовке Просто Кухня
Кольца кальмара в кляре с соусом 1000 островов Просто Кухня
Печёночный торт с йогуртом Просто Кухня
Мидии в соусе блю чиз в створках
Хот-доги с сосисками Собачки с быстрыми булочками на кефире
Огуречные суши роллы с курицей терияки Просто Кухня
Домашний форшмак из селедки
Рулет из лаваша с селёдкой и картофельным пюре
Бутерброды из черного хлеба с селёдкой и скумбрией
Салат закуска мандарины из моркови и курицы на Новый Год
Закуска шпроты в тостовом хлебе Просто Кухня
Поросенок заливной из свинины и курицы
Закусочные профитроли с печенью трески и яйцом Просто Кухня
Торт салат Селёдка под шубой Просто Кухня
Запеченные стейки из белокочанной капусты с фаршем в духовке
Аранчини с грибами и сыром моцареллой Просто Кухня
Корзиночки из лаваша с начинкой в духовке
Мясной Рулет Полпеттоне с курицей, ветчиной, сыром и беконом
Маринованная скумбрия с луком и горчицей в домашних условиях
Картофель с тунцом и маслинами по-андалузски
Мясной хлеб из индейки в духовке
Картофельный чизкейк закусочный сырно-сливочный