Домашняя хашлама с картофелем на пиве по армянски

✅Мясо (лучше из разных частей,и чтобы мясо было на кости-так гораздо вкуснее)
✅картошка
✅репчатый лук
✅помидоры
✅болгарский перец или обычный зелёный перец
✅баклажан(по вкусу)
✅фасоль зелёная (по вкусу)
✅головку чеснока(можно разделить на 2 части -он нейтрализует специфический запах баранины )
✅свежая зелень (петрушка,кинза,базилик)
✅соль
✅перец
✅паприка и Чили (если любите острое)
✅лавровый лист
✅пиво