Вкусные котлеты из кабачка, фарша и манки на сковороде

Вкусные котлеты из кабачка, фарша и манки на сковороде рецепт
Как приготовить вкусные котлеты из кабачка, фарша и манки на сковороде рецепт простой и быстрый. .

Ингредиенты

Фарш ассорти - 500 г
Кабачок - 500 г
Лук - 1-2 шт
Манная крупа - 2 ст. ложки
Соль, паприка, перец по вкусу
Чеснок - 2-3 зубчика
Кукурузная крупа для панировки

Как приготовить Вкусные котлеты из кабачка, фарша и манки на сковороде рецепт пошагово

1. Кабачки натереть крупно, отжать. Лук натереть мелко. Всыпать специи, манку, пропустить через пресс чеснок. Манка впитывает лишнюю влагу.
2. Перемешать с фаршем, дать набухнуть манке, оставив на 12 мин. под плёнкой. Сформировать все котлеты. Разогреть на среднем огне масло.
3. Котлеты обвалять в кукурузной каше или крупе, можно в сухарях, слегка приплюснуть и обжарить на медленном огне с двух сторон, несколько раз переворачивая.

Видео рецепт смотрите ниже 👇

Вкусные котлеты из кабачка, фарша и манки на сковороде рецепт
Похожие рецепты
Новые рецепты
Кулинарные шоу
МастерШефМастерШеф Все 12 сезонов
Популярное сейчас
Контакты
«ИноЕда» 2020-2021