Лучшие мягкие вафли на сметане в вафельнице

Лучшие мягкие вафли на сметане в вафельнице рецепт
Как сделать лучшие мягкие вафли на сметане в вафельнице рецепт. .

Ингредиенты

Мука 200
Крахмал курузный 20 гр
Разрыхлитель 4 гр
Соль 2 гр
Сахар 230 гр
Яйцо 300 гр (5-6 шт)
Масло сливочное 80 гр
Сметана 100 гр

Как приготовить Лучшие мягкие вафли на сметане в вафельнице рецепт пошагово

1. Взбить яйца и сахар до «ленты», масса увеличилась в объёме, стала пышной, светлой, если поднять венчик, стекающая масса образует на поверхности след-ленту.
2. Сухие ингредиенты смешать венчиком, всыпать в яичную массу, аккуратно смешивать лопаткой, сохраняя объём. Масло растопить , вливать порциями, перемешивая лопаткой, в конце вмешать сметану.
3. Выпекать в вафельнице до готовности , смазываю кистью растительным маслом♥️ Я кладу две столовые ложки теста на форму, готовность через пять минут.
Источник: Инстаграм
Похожие рецепты
Новые рецепты
Кулинарные шоу
МастерШефМастерШеф Все 12 сезонов
Популярное сейчас
Контакты
«ИноЕда» 2020-2021