Голубые панкейки с матча

Как сделать Голубые панкейки с матча рецепт. Дождь принёс немного облегчения... Занавеска колышется под прохладным ветерком... Голубые с утра цветы стали нежно-сиреневыми, а экспериментальные панкейки голубые только по краям 😁😅💙 Если захотите сделать такие же, замените часть муки 1ч.ложкой голубого чая матча. А муку используйте пшеничную или добавьте полезной кукурузной муки, как в рецепте 🤗 * P.S.Клубничный джем с базиликом у нас не задерживается, как видите .

Ингредиенты

160 мл молока
100г пшеничной муки
50г кукурузной муки
25г сл.масла
1 яйцо
1 ст.ложка сахара
1 ч.ложка разрыхлителя
1 десертная ложка ванильного экстракта или 1 пакет ванильного сахара
щепотка соли

Если захотите сделать такие же, замените часть муки 1ч.ложкой голубого чая матча.

Как приготовить Голубые панкейки с матча рецепт пошагово

1. Муку смешать с разрыхлителем и просеять. Молоко подогреть до теплого состояния. Масло растопить, смешать с молоком. Яйцо взбить с сахаром и солью, пока масса не посветлеет и увеличится в объеме.

2. Продолжая взбивать, добавить молочно-масляную смесь. Ввести муку частями, продолжая взбивать до гладкого состояния. На сухую, хорошо разогретую сковороду вкладывать тесто по две столовых ложки.

3. Как только появятся пузыри, перевернуть на другую сторону, буквально на минутку. Подавать с ягодами, вареньем, медом, сметаной или мороженым.

Источник: Инстаграм

Похожие рецепты