Свинина с картофелем в томатном соусе и сметане в духовке
![Свинина с картофелем в томатном соусе и сметане в духовке рецепт](/uploads/posts/2021-07/1625824502_screenshot_27.jpg)
Ингредиенты
Соль – по вкусу
Томатный соус – 250 грамм
Твердый сыр – 100 грамм
Молотый черный перец – по вкусу
Сметана (или сливки) – 150 грамм
Картофель – 4-6 штук
Зелень – по вкусу (у меня – укроп)
Свинина – 500 грамм
Растительное масло – для смазывания формы.
Томатный соус – 250 грамм
Твердый сыр – 100 грамм
Молотый черный перец – по вкусу
Сметана (или сливки) – 150 грамм
Картофель – 4-6 штук
Зелень – по вкусу (у меня – укроп)
Свинина – 500 грамм
Растительное масло – для смазывания формы.
Как приготовить Свинина с картофелем в томатном соусе и сметане в духовке рецепт пошагово
1. Мякоть свинины нарезаем на медальоны поперек волокон. Каждый кусок нужно отбить. Для этого, накрываем мясо пакетом или пищевой пленкой. Кусочки нужно поперчить с одной стороны. Форму для запекания смазываем растительным маслом. Выкладываем кусочки перченой стороной вниз.
![](/uploads/posts/2021-07/1625824510_screenshot_30.jpg)
![](/uploads/posts/2021-07/1625824509_screenshot_29.jpg)
![](/uploads/posts/2021-07/1625824507_screenshot_28.jpg)
Видео рецепт ютуб ниже 👇
![Свинина с картофелем в томатном соусе и сметане в духовке рецепт](/uploads/posts/2021-07/1625824502_screenshot_27.jpg)
Похожие рецепты