Куриные фрикадельки с овощами в томатном соусе

Как сделать вкусные Куриные фрикадельки с овощами в томатном соусе рецепт. Дети обожают фрикадельки, а я обожаю когда они хорошо кушают😂Одни фрикадельки можно обыграть разными соусами и овощами, получая каждый день совершенно новое блюдо👌Полистайте ниже, у меня есть видео рецепт в сливочном соусе! .

Ингредиенты

Для фрикаделек:
1 кг. Фарша из куриных бёдер
2 шт. Луковицы большие
80 гр. Панировочных сухарей
1-2 шт. Яйца
100 гр. Сметаны (любой жирности)
Соль, перец, мята (любая зелень)

Как приготовить Куриные фрикадельки с овощами в томатном соусе рецепт пошагово

1. Количество ингредиентов можно уменьшить, я часть фрикаделек заморозила. ⠀ Смешиваем все ингредиенты и обязательно хорошо отбиваем фарш, тогда фрикадельки либо котлеты не будут развалиться и получаться сочными! ⠀

2. Формируем шарик смоченными в воде руками и обжариваем с двух сторон до румяной корочки. ⠀

3. Затем добавляем мелко нарезанный лук, обжариваем. ⠀ Любые грибы, обжариваем. ⠀ Замороженный горошек (можно добавлять все что нравится вам), перемешиваем и Накрываем крышкой,

4. Тушим на среднем огне 5 мин. ⠀ Добавляем специи и муку, перемешиваем и после Вливаем воду и томаты протертые в собственном соку (все на глаз), на видео 250-300 гр. воды и 200 гр. томатов. ⠀ Тушим 15 мин. под крышкой на среднем огне.