Макароны с куриным фаршем в духовке
Ингредиенты
Макароны - 250гр
Куриное филе - 300гр
Лук - 1шт
Яйцо куриное - 2шт
Сметана - 4-5ст.л.
Сливочное масло - 1ст.л.
Сыр - 100гр
Сухари панировочные - 1ст.л.
Куриное филе - 300гр
Лук - 1шт
Яйцо куриное - 2шт
Сметана - 4-5ст.л.
Сливочное масло - 1ст.л.
Сыр - 100гр
Сухари панировочные - 1ст.л.
Как приготовить Макароны с куриным фаршем в духовке рецепт пошагово
1. Макароны отвариваем до полной готовности в подсоленной воде. Куриное филе прокручиваем через мясорубку. На хорошо разогретой сковороде с растительным маслом обжариваем красный лук до мягкого состояния, добавляем куриный фарш. Обжариваем до готовности, солим и перчим по вкусу.
2. Дно протвиня для запекания смазываем сливочным маслом и посыпаем панировочными сухарями. Выкладываем ровным слоем половину макарон, далее выкладываем слой куриного фарша и сверху слой оставшихся макарон. В миске смешиваем сметану с куриными яйцами и заливаем макароны.
3. Сверху посыпаем сыром, я использовал пармезан, но вы можете использовать любой другой сыр. Отправляем в разогретую до 190 градусов духовку, примерно на 20 минут. Нарезаем на порционный кусочки и подаём к столу посыпав зеленью по вкусу. Приятного вам аппетита!
Видео рецепт ниже 👇
Видео источник в инстаграм
Похожие рецепты