Сытные блины с грибами и сыром

Как сделать Сытные блины с грибами и сыром на сковороде рецепт. Как вам такие блины с припёком? 🙃 Я могу сказать только одно: они исчезают со сковороды, не доходя до стола 😅 Сохраняйте. Пробуйте. Делитесь вашим мнением. Итак, для приготовления вкусных, нежных и сытных блинов нам понадобится. .

Ингредиенты

- 2 яйца
- ~400 гр муки (брала из ТСП)
- ~500 мл молока
- щепотка соли, подсластитель
- 100 гр грибов
- 50 гр сыра

Как приготовить Сытные блины с грибами и сыром рецепт пошагово

1. Яйца, соль, подсластитель, молоко смешать. Постепенно ввести просеянную муку. Грибы нарезать пластинами, обжарить с двух сторон. Сыр натереть.

2. Хорошо разогреть сковороду, вылить тесто и на него выкладываем немного грибов, посыпаем сыром. Далее поливаем небольшим количеством теста. И сразу переворачиваем блин. Немного пропекаем и снимаем с огня. Готовим пока не закончатся ингредиенты.

3. Мои РЕКОМЕНДАЦИИ:
✔️Припёк может быть каким угодно: ветчина, жареный лук, сыр+зелень, яблоки или груши натертые на крупной терке и т.д.
✔️Просеивайте муку, чтоб насытить ее кислородом. Тогда блины будут нежными, не «забитыми».
✔️Сковороду необходимо хорошо равномерно прогреть. Перед первой партией я смазала маслом, потом больше его не использовала. Сковорода у меня с антипригарным покрытием обычная (не блинная).