Корейская говядина с соусом
Ингредиенты (На 8 и более чел.)
1 азиатская груша, очищенная и нарезанная кубиками
1/4 стакана соевого соуса
1/4 стакана коричневого сахара
1 столовая ложка соуса чили с чесноком
1 столовая ложка кунжутного масла
3 зубчика чеснока, очищенные
2 чайных ложки тертого свежего имбиря
900 гр. филе говядины, нарезанный
1/4 стакана нарезанной свежей кинзы
3 зеленых лука, тонко нарезанные
1 чайная ложка кунжута
1/4 стакана соевого соуса
1/4 стакана коричневого сахара
1 столовая ложка соуса чили с чесноком
1 столовая ложка кунжутного масла
3 зубчика чеснока, очищенные
2 чайных ложки тертого свежего имбиря
900 гр. филе говядины, нарезанный
1/4 стакана нарезанной свежей кинзы
3 зеленых лука, тонко нарезанные
1 чайная ложка кунжута
Как приготовить Корейская говядина с соусом рецепт пошагово
1. Чтобы сделать соус, в миску кухонного комбайна добавьте азиатскую грушу, соевый соус, коричневый сахар, соус чили с чесноком, кунжутное масло, чеснок и имбирь. Смешайте, пока смесь не станет однородной. Отложите это в сторону.
2. Разложить говядину в мультиварке. Вылейте соус на говядину. Готовьте под крышкой на 3–4 часа или на 6–8 часов.
3. Как только говядина станет мягкой, используя две вилки, измельчите говядину. Подавать сразу же с кинзой, зеленым луком и кунжутом. Хранить в холодильнике до 3 дней.
Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты