Печеночные котлеты из говяжьей печени рецепт с фото пошагово

Печеночные котлеты из говяжьей печени

Печеночные котлеты из говяжьей печени рецепт
Как сделать Печеночные котлеты из говяжьей печени рецепт. По этому рецепту котлеты получаются очень нежные, мягкие и вкусные. Попробуйте приготовить - не пожалеете. .

Ингредиенты

- 1кг печень говяжья,
- 2шт яйцо,
- 1шт морковь,
- 1- 2шт лук,
- 2ст.л сметана,
- 4ст.л мука,
- 100г молоко,
- 3- 4зуб. чеснок,
- 1ч.л сода без горки,
- соль, перец по вкусу,
- масло растительное.

Как приготовить Печеночные котлеты из говяжьей печени рецепт пошагово

1. Печень, лук, морковь и чеснок почистить, промыть и пропустить через мясорубку.
2. Добавить в печёночный фарш яйца, молоко, манку, соль, перец, соду и муку. Дать чуть настояться.
3. В разогретую сковороду с растительным маслом ложкой выложить котлеты.
4. Обжаривать с двух сторон по 2 минуты, не дольше. Готово. Подавать с любым гарниром или салатом.
Похожие рецепты
Новые рецепты раздела
Кулинарные шоу
Популярное сейчас
Контакты
«ИноЕда» 2020-2021
Notice: Undefined index: dle_user_id in /home/lukmir/inoeda.com/www/engine/modules/main.php on line 683 Notice: Undefined variable: fcache in /home/lukmir/inoeda.com/www/engine/modules/main.php on line 684 Warning: file_put_contents(): Filename cannot be empty in /home/lukmir/inoeda.com/www/engine/modules/main.php on line 684 Notice: Undefined index: HTTP_REFERER in /home/lukmir/inoeda.com/www/engine/modules/functions.php on line 2731