Как приготовить сердечки куриные вкусно на сковородке рецепт с фото пошагово

Как приготовить сердечки куриные вкусно на сковородке

Как приготовить сердечки куриные вкусно на сковородке рецепт
Как приготовить сердечки куриные вкусно на сковородке? Как отбивные из куриных сердечек! Такие отбивные вкусные и подать можно с гарниром или салатом.

.

Ингредиенты

Горчица - 1 ч л
Соль и перец
Яйца - 4 шт
Соевый соус - 4 ст л
Чеснок
Киви - 1 шт
Мед - 1 ст л
Мука
Куриные сердечки - 1 кг
Растительное масло

Как приготовить Как приготовить сердечки куриные вкусно на сковородке рецепт пошагово

1. У меня тут 1 кг, я их хорошо вымыла и почистила. Теперь каждое сердечко разрезаем вот так не до конца. Чтобы у Вас получилось вот так, как книжка. И складываем в емкость. Затем разрезанные сердечки плашмя выкладываем на досочку.
2. Сверху накрываем пакетом и хорошенько отбиваем. Вот такие тонкие кусочки у Вас должны быть. Можно отбыть с одной или с двух сторон. И складываем в емкость. Со всеми остальными делаем так же. Готовим маринад. Для него я беру измельчитель. Опускаю 1 киви, 4 ст л соевого соуса, Чайную ложку горчицы, столовую ложку меда, 1/2 ч л сухого чеснока. И немного перца.
3. И все хорошо измельчаем. Выливаем в мясо и перемешиваем. Накрываем и оставляем на час. Берем 4 яйца, добавляем 4 ст л воды. Немного соли, немного перца и перемешиваем вилкой. Еще потребуется немного муки. Сковороду с маслом разогреть. Каждый кусочек обвалять в муке, затем в яйце и выкладываем. Жарить на небольшом огне с двух сторон до готовности. Обжариваем все.

Видео рецепт смотрите ниже 👇

Похожие рецепты
Новые рецепты раздела
Кулинарные шоу
Популярное сейчас
Контакты
«ИноЕда» 2020-2021