Самые пышные оладушки на кефире с содой
Ингредиенты
Сода - 0,5 ч.л
Яйцо - 1 шт
Сахар - 1,5 ст.л
Кефир - 0,5 л
Мука 2,5 стакана ( стакан 250 мл)
Масло растительное для жарки
Соль - 1/3 ч.л
Яйцо - 1 шт
Сахар - 1,5 ст.л
Кефир - 0,5 л
Мука 2,5 стакана ( стакан 250 мл)
Масло растительное для жарки
Соль - 1/3 ч.л
Как приготовить Самые пышные оладушки на кефире с содой рецепт пошагово
1. Пол-литра теплого кефира наливаю в миску. Добавляю 1 яйцо 1,5 столовые ложки сахара. Щепотку соли. Перемешиваю.
2. Добавляю 2,5 стакана муки и 0,5 ч.л соды. Перемешиваю. Мешать интенсивно тесто не нужно.
3. Наливаю оливковое масло. Аккуратно с краю набираю тесто. Жарю на среднем огне до золотистого цвета.
Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты