Пышные оладушки на кефире с содой

Как приготовить пышные оладушки на кефире с содой рецепт. Я не знаю почему раньше не дала вам эту простую вариацию таких вкусных оладушек. Обещайте, что будете их готовить?) Тем более, что готовятся они быстро и из ингредиентов понадобится. .

Ингредиенты

▫️ 300 мл. кефира ( ВАЖНО: комнатной температуры )
▫️ 1 ч.л. соды
▫️ 1 ст.л. сахара
▫️ 1 стакан муки ( ~ 130-140 гр.)

Как приготовить Пышные оладушки на кефире с содой рецепт пошагово

1. Кефир комнатной температуры соедини с содой и хорошо перемешай венчиком. Должны появиться пузырики. Добавь сахар, щепотку соли и муку, ее обязательно нужно просеять.

2. Замешай венчиком довольно густое тесто Хорошо разогрей сковородку, добавь оливковое масло и выкладывай оладушки. Обжаривай с каждой стороны до румяной корочки.

3. Готовые оладушки переложи на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло Скорее собирай семью за столом, не забудь поставить сметану и домашнее варенье. Будет очень вкусно. Обещаю.