Как жарить корюшку вкусно на сковороде в муке
Как жарить корюшку вкусно на сковороде в муке с золотистой корочкой рецепт. Я даже и представить себе не могла, что мне понравится жареная мелкая рыбка. Но корюшка просто покорила моё сердце, сохраняйте простой и вкусный рецепт.
.Ингредиенты
Корюшка 0,5 кг
Мука 4 ст.л.
Соль 1,5 ч.л
Перец 1 ч.л.
Масло для обжарки 80 мл
Мука 4 ст.л.
Соль 1,5 ч.л
Перец 1 ч.л.
Масло для обжарки 80 мл
Как приготовить Как жарить корюшку вкусно на сковороде в муке рецепт пошагово
1. Рыбку нужно помыть и обмакнуть салфеткой, чтобы она была не мокрая. Затем в муку добавить соль и перец, перемешать и обвалять корюшку в муке.
2. Масло налить на сковороду, разогреть, потом отправить туда корюшку обжариваться. С каждой стороны мы обжаривали по 3-4 минуты на среднем огне.
3. Чистить рыбку можно перед тем, как съесть. Просто отрываете голову вместе с внутренностями. Остальное можно есть🔥👍. Но хребет не обязательно.Видео рецепт ниже 👇
Видео источник в инстаграм
Похожие рецепты
Курица в сливочном соусе с багетом Просто Кухня
Запеканка с кольраби Просто Кухня
Кексы с карамелью и мармеладом Просто Кухня
Куриная лазанья со шпинатом Просто Кухня
Паста орзо с морковью и тофу Просто Кухня
Скумбрия жареная на сковороде Просто Кухня
Запечённая сливочная курица с овощами Просто Кухня
Курица с цветной капустой и кумкватом Просто Кухня
Лапша с баклажанными фрикадельками Просто Кухня
Драники с репы, сала и грибов Просто Кухня
Мясное рагу с фасолью Просто Кухня
Открытая лазанья с тыквой Просто Кухня
Голень по милански в духовке с полентой
Стейк из индейки с креветками и шпинатом со сливочным соусом
Бараньи голяшки в вине с картофельно-луковым пюре
Куриный шницель в панировке на сковороде Цезарь
Бигус из капусты с мясом копчёной рулькой
Мексиканская Энчилада с фаршем Просто Кухня
Рыба скумбрия с луком и грибами шампиньонами
Куриные окорочка с овощами в духовке Просто Кухня
Паста с мясным рагу и шпинатом Просто Кухня
Полба с грибами и индейкой Просто Кухня
Рыба горбуша с цветной капустой в духовке
Буженина в луковой шелухе из свинины Просто Кухня
Теплый салат с кальмарами и перцем Просто Кухня