Как жарить корюшку вкусно на сковороде в муке
Ингредиенты
Корюшка 0,5 кг
Мука 4 ст.л.
Соль 1,5 ч.л
Перец 1 ч.л.
Масло для обжарки 80 мл
Мука 4 ст.л.
Соль 1,5 ч.л
Перец 1 ч.л.
Масло для обжарки 80 мл
Как приготовить Как жарить корюшку вкусно на сковороде в муке рецепт пошагово
1. Рыбку нужно помыть и обмакнуть салфеткой, чтобы она была не мокрая. Затем в муку добавить соль и перец, перемешать и обвалять корюшку в муке.
2. Масло налить на сковороду, разогреть, потом отправить туда корюшку обжариваться. С каждой стороны мы обжаривали по 3-4 минуты на среднем огне.
3. Чистить рыбку можно перед тем, как съесть. Просто отрываете голову вместе с внутренностями. Остальное можно есть🔥👍. Но хребет не обязательно.
Видео рецепт ниже 👇
Видео источник в инстаграм
Похожие рецепты