Напиток из тархуна и лимона в домашних условиях

Напиток из тархуна и лимона в домашних	условиях рецепт
Как сделать напиток из тархуна и лимона в домашних условиях по инстаграм рецепту от Венера Осепчук. Всем нам с детства знаком и любим напиток «Тархун», но как ни странно, многие не знают, что Тархун – это не название напитка, а название травы, из которой и делается этот напиток. Летом такой напиток то, что доктор прописал! Вкусно и полезно! Вот именно рецепт Тархуна вам сегодня я и принесла!) Уже слышу вопросы, а где купить эту траву? Друзья, на рынке где продают всю зелень, можно найти тархун. Вы просто не обращали на него внимания, выглядит эта трава как на фото. .

Ингредиенты

Зелень тархуна (эстрагон) – 150 гр
Сахар – 150 гр
Лимон – 1 шт
Кипяток – 200 мл
Вода охлажденная – 1,3 л

Как приготовить Напиток из тархуна и лимона в домашних условиях рецепт пошагово

1. Тархун помыть, обсушить, нарезать. В блендере измельчить траву вместе с сахаром. Измельченную смесь залить стаканом кипятка (200 мл). Оставить на 30-40 минут, чтобы раскрылся вкус тархуна, стал более ярким, вкусным, ароматным и насыщенным.
2. Остывший сироп процедить через сито. Влить сок лимона и воду. Охладить напиток, подавать со льдом. Вкусного вам лета!)☀️ Можно вместо обычной воды залить газированной.
3. Только тогда отдельно охлаждайте сироп, отдельно газированную воду, и разводить сироп с газировкой непосредственно перед подачей, чтобы газ не успел улетучиться.
Похожие рецепты
Комментарии (7)
Так в тему этот рецепт. Как раз были в ресторане в Сочи и нам понравился натур тархун 😁, подумала нужно обязательно найти рецепт... а тут вот он🤗
Какая прелесть, обязательно попробую 👍
Венера, а если сахар заменить на фитпарад, вкус сохранится!?
Я деле в закладки заберу , потому что в детстве обожала тархун. Если б только он не был таким сладким. Теперь сахар сама отрегулирую,и будет бомба
Венера доброго воскресного утра!!! Спасибо за рецепт-растёт эстрагон а я все думала как сделать любимый полезный ☝️ напиток тархун 🥰
Спасибо большое. А травы в Ленте и Окее всегда есть.
Готовила недавно по немного иному рецепту, вышла вкуснотища ❤️🔥
ИноЕда
Популярные авторы
Новые рецепты
Кулинарные шоу
МастерШефМастерШеф Все 12 сезонов
Популярное сейчас
Контакты
«ИноЕда» 2020-2021