Миндальный латте

Миндальный латте рецепт
Латте - идеальный кофейный напиток для всех, кто любит кремовые вкусы. Стандартный объем латте - это 300 мл, где кофейная часть составляет 30 мл. Остальные напитка - обязательно теплое, взбитое в пену молоко или растительный напиток.

В домашних условиях кофейную основу для напитка можно приготовить в турке, гейзерной кофеварке или френч-прессе. Взбить пену можно с помощью домашнего вспенивателя или воспользоваться френч прессом или венчиком. В таком случае пенка будет не такой однородной, но это не испортит вкус напитка.

Для приготовления латте прекрасно подходят ореховые напитки, например, на основе миндаля. Ведь миндаль делает кофе более ароматной. И небольшой секрет от бариста по пены после взбивания молока или растительного напитка слегка постучите питчером или кружкой с пенкой о стол. Это поможет убрать крупные пузыри
.

Ингредиенты

12 г молотого кофе
50 мл воды
200 мл миндального напитка Alpro
мока
питчер
венчик для взбивания

Как приготовить Миндальный латте рецепт пошагово

1. Подогреваем миндальный напиток до 60 градусов, заливаем кофе холодной водой.
2. Когда кофе перестанет просачиваться, время снимать с плиты. Переливаем теплый миндальный напиток в питчер, что бы взбить пенку.
3. Сбиваем, пока половина напитка не превратиться в пену. Переливаем в чашку, наливаем кофе в центр.

Видео рецепт смотрите ниже 👇

Миндальный латте рецепт
Похожие рецепты
ИноЕда
Популярные авторы
Новые рецепты
Кулинарные шоу
МастерШефМастерШеф Все 12 сезонов
Популярное сейчас
Контакты
«ИноЕда» 2020-2021