Грибной какао латте
Ингредиенты (На 1 чел.)
Горячий грибной какао латте:
1 чайная ложка грибного порошка (мы любим смесь спор рейши или 10 грибов)
1 чайная ложка кленового сиропа (или другой подсластитель на выбор, плюс больше по вкусу)
1 чайная ложка миндального масла (по желанию // или другое ореховое / семенное масло)
12 г какао-порошка
1 щепотка корицы
1 щепотка морской соли
240 мл растительного молока (например, кешью, кокосовое или миндальное молоко)
Грибной кофе латте:
1 чайная ложка грибного порошка
1 чайная ложка кленового сиропа (плюс еще по вкусу)
1 чайная ложка какао-порошка (по желанию)
1 щепотка корицы
1 щепотка морской соли
240 мл растительного молока (например, кешью, кокосовое или миндальное молоко)
1 эспрессо или 1/3 чашки крепкого кофе
1 чайная ложка грибного порошка (мы любим смесь спор рейши или 10 грибов)
1 чайная ложка кленового сиропа (или другой подсластитель на выбор, плюс больше по вкусу)
1 чайная ложка миндального масла (по желанию // или другое ореховое / семенное масло)
12 г какао-порошка
1 щепотка корицы
1 щепотка морской соли
240 мл растительного молока (например, кешью, кокосовое или миндальное молоко)
Грибной кофе латте:
1 чайная ложка грибного порошка
1 чайная ложка кленового сиропа (плюс еще по вкусу)
1 чайная ложка какао-порошка (по желанию)
1 щепотка корицы
1 щепотка морской соли
240 мл растительного молока (например, кешью, кокосовое или миндальное молоко)
1 эспрессо или 1/3 чашки крепкого кофе
Как приготовить Грибной какао латте рецепт пошагово
1. Для горячего шоколада:
Добавьте грибной порошок, кленовый сироп, миндальное масло (по желанию), порошок какао, корицу и морскую соль в небольшой блендер. Варите или нагревайте растительное молоко до горячего состояния и добавьте в блендер. Смешайте на высокой скорости от 30 секунд до 1 минуты или до образования пены и хорошо перемешайте.
Добавьте грибной порошок, кленовый сироп, миндальное масло (по желанию), порошок какао, корицу и морскую соль в небольшой блендер. Варите или нагревайте растительное молоко до горячего состояния и добавьте в блендер. Смешайте на высокой скорости от 30 секунд до 1 минуты или до образования пены и хорошо перемешайте.
2. Попробуйте и отрегулируйте вкус по мере необходимости, добавив корицу для вкуса специй, больше подсластителя по вкусу или больше какао для насыщенного шоколадного вкуса. Подавать, как есть, или положить сверху взбитые кокосовые сливки, корицу и / или какао-порошок. Лучше всего, когда свежий. Хранить остатки в холодильнике до 2 суток. Разогрейте в микроволновке или на плите до горячего состояния.
3. Для кофе:
Добавьте грибной порошок, кленовый сироп, порошок какао (по желанию), корицу и морскую соль в небольшой блендер. Приготовьте на пару или нагрейте молоко без молока до горячего и добавьте в блендер вместе с эспрессо или кофе. Смешайте на высокой скорости от 30 секунд до 1 минуты или до образования пены и хорошо перемешайте. Попробуйте и отрегулируйте вкус по мере необходимости, добавив корицу, больше подсластителя по вкусу или больше кофе или эспрессо для более сильного кофейного аромата. Подавать, как есть, или положить сверху кокосовые взбитые сливки или корицу. Лучше всего, когда свежий. Хранить остатки в холодильнике до 2 суток. Разогрейте в микроволновке или на плите до горячего состояния.
Добавьте грибной порошок, кленовый сироп, порошок какао (по желанию), корицу и морскую соль в небольшой блендер. Приготовьте на пару или нагрейте молоко без молока до горячего и добавьте в блендер вместе с эспрессо или кофе. Смешайте на высокой скорости от 30 секунд до 1 минуты или до образования пены и хорошо перемешайте. Попробуйте и отрегулируйте вкус по мере необходимости, добавив корицу, больше подсластителя по вкусу или больше кофе или эспрессо для более сильного кофейного аромата. Подавать, как есть, или положить сверху кокосовые взбитые сливки или корицу. Лучше всего, когда свежий. Хранить остатки в холодильнике до 2 суток. Разогрейте в микроволновке или на плите до горячего состояния.
Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты