Корейский пунш из груш и имбиря
Ингредиенты
груша 170 мл
имбирь 25 г
вода 1 литр
черный перец горошек 1 ст.л.
сахар 70-100г
кедровые орехи 1 ст.л. (по желанию)
имбирь 25 г
вода 1 литр
черный перец горошек 1 ст.л.
сахар 70-100г
кедровые орехи 1 ст.л. (по желанию)
Как приготовить Корейский пунш из груш и имбиря рецепт пошагово
1. Почистите, помойте и тонко нарежьте имбирь. Залейте водой и варите 20 минут. Нарежьте груши дольками среднего размера, почистите и вставьте в дольки несколько горошков черного перца.
2. Удалите имбирь из воды, засыпьте туда сахар и поместите дольки груш. Готовьте еще 10 минут. Пунш можно подавать, как теплым, так и холодным. Подавайте пунш в пиале в несколькими дольками груши. Можно посыпать кедровые орехи в пунш.
3. Советы:
• Вы можете сделать куски груши любой желаемой формы. Можно воспользоваться формами для резки и сделать даже куски цветочной формы.
• Если вы не хотите добавлять сахар, то подождите пока полученный пунш остынет до теплого и добавьте мед (или вообще ничего, особенно если ваша груша очень сладкая и в данном случае лучше уменьшить количество имбиря и перца горошек).
• Если использовать коричневый сахар вместо белого, то цвет пунша получается более коричневы и насыщенный.
• Вы можете сделать куски груши любой желаемой формы. Можно воспользоваться формами для резки и сделать даже куски цветочной формы.
• Если вы не хотите добавлять сахар, то подождите пока полученный пунш остынет до теплого и добавьте мед (или вообще ничего, особенно если ваша груша очень сладкая и в данном случае лучше уменьшить количество имбиря и перца горошек).
• Если использовать коричневый сахар вместо белого, то цвет пунша получается более коричневы и насыщенный.
Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты