Корейский суп кимчи тиге с бобами мунг (Маш)
Ингредиенты
кимчи 200г
ростки бобов Мунг (маш) 200г
вода 1 литр
картофель 1 шт.
лук ½ (половина)
красный перец чили ½ (половина)
зеленый перец чили ½ (половина)
зеленый лук 1 перо
красный молотый перец чили (порошок) 1 ст.л.
соевый соус 1 ст.л.
рыбный соус 1 ст.л.
соль по вкусу
ростки бобов Мунг (маш) 200г
вода 1 литр
картофель 1 шт.
лук ½ (половина)
красный перец чили ½ (половина)
зеленый перец чили ½ (половина)
зеленый лук 1 перо
красный молотый перец чили (порошок) 1 ст.л.
соевый соус 1 ст.л.
рыбный соус 1 ст.л.
соль по вкусу
Как приготовить Корейский суп кимчи тиге с бобами мунг (Маш) рецепт пошагово
1. Нарежьте кимчи кусками среднего размера, поместите в кастрюлю для варки. Добавьте воду и доведите до кипения. Нарежьте тонко картофель и лук.
2. Добавьте в кипящий суп и варите 20 минут. Затем добавьте красный молотый перец чили, рыбный и соевый соусы, и ростки бобов Маш. Варите еще 5 минут.
3. Тонко нарежьте перцы чили и мелко нарежьте зеленый лук. Добавьте перцы чили и зеленый лук в суп. Варите еще 1 минуту и блюдо готово.
Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты