Омлет блин из капусты белокочанной, картошки и яйца
![Омлет блин из капусты белокочанной, картошки и яйца рецепт](/uploads/posts/2021-08/1628785980_screenshot_61.jpg)
Ингредиенты
белокочанная капуста около 200г
картофель 1 шт.
яйца 2 шт.
соль и молотый черный перец по вкусу
растительное или сливочное масло для жарки
картофель 1 шт.
яйца 2 шт.
соль и молотый черный перец по вкусу
растительное или сливочное масло для жарки
Как приготовить Омлет блин из капусты белокочанной, картошки и яйца рецепт пошагово
![](/uploads/posts/2021-08/1628785982_screenshot_58.jpg)
![](/uploads/posts/2021-08/1628785984_screenshot_59.jpg)
![](/uploads/posts/2021-08/1628785986_screenshot_60.jpg)
• Можно использовать вместо картофеля муку, блинную смесь, картофельный и кукурузный крахмал или смесь всех перечисленных ингредиентов.
• Можно добавлять в блин (омлет) крабовые палочки, куриное филе (отварное) или бекон.
• Блин (Омлет) должен хорошо пропечься внутри и хорошо поджариться снаружи до золотисто-коричневого цвета и потому готовьте на слабом огне.
• Можно сделать блюдо острым добавив красный молотый перец вместо черного.
• Переворачивая блин безопаснее всего (так меньше вероятности, что блин сломается) использовать тарелку, как показано в видео.
Видео рецепт ютуб ниже 👇
![Омлет блин из капусты белокочанной, картошки и яйца рецепт](/uploads/posts/2021-08/1628785980_screenshot_61.jpg)
Похожие рецепты