Корейский суп из рыбы Меунтан
Как сделать вкусный Корейский суп из рыбы Меунтан рецепт. Друзья, кто спрашивал рецепт корейского супа Меунтан(г), для Вас этот видеорецепт. Рыбный корейский суп, корейская уха из любой нежирной рыбы, например, окунь или треска.
.Ингредиенты
рыба,
лук,
редька,
стручковый перец,
чеснок,
лук порей.
По желанию можно добавить:
зелень златоцвета, тофу, любые морепродукты, икру и пр.
Для рыбного соуса:
перцовая паста,
соевая паста,
молотый красный перец,
соевый соус,
рыбный соус,
черный перец
лук,
редька,
стручковый перец,
чеснок,
лук порей.
По желанию можно добавить:
зелень златоцвета, тофу, любые морепродукты, икру и пр.
Для рыбного соуса:
перцовая паста,
соевая паста,
молотый красный перец,
соевый соус,
рыбный соус,
черный перец
Как приготовить Корейский суп из рыбы Меунтан рецепт пошагово
1. Редьку порежем пластинами среднего размера, репчатый лук крупной соломкой, порей и стручковый перец по диагонали или полосочками. Тофу небольшими квадратиками.
2. Суп можно варить на воде, а можно на рыбном бульоне- варим сушеные анчоусы и кусочек ламинарии 8-10 мин и процеживаем бульон.
3. В бульоне варим сначала редьку, минут 10-15, добавляем соус (по частям, пробуем на соль), опускаем морепродукты и рыбу, варим 10 мин.
4. В конце добавляем лук и перец, тофу и златоцвет. Через пару минут выключаем. Всем всем приятного аппетита! Спасибо за Вашу поддержку!Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты
Суп из свиных ребрышек
Ельму Кимчи из ботвы редьки
Яичные пельмени с начинкой из мяса и лука
Корейская закуска луковые кольца с тунцом
Корейский густой суп с грибами Посот Чонголь
Острый Суп из Требухи (Говяжьего Желудка)
Корейский суп кимчи тиге с бобами мунг (Маш)
Корейский пунш из груш и имбиря
Корейские традиционные печенье с Кедровыми Орехами
Фаршированные яйца по корейски в соевом соусе на пару
Перцовая паста кочудян корейская острая
Лапша фунчоза с овощами по корейски Чапчхэ
Яичный ролл с начинкой из шпината по корейски
Корейское пирожное мини торт Бенто в ланч боксе тренд 2021 года
Корейский Морковный суши ролл Кимбап с яйцом
Корейский острый куриный суп с яйцом
Баклажаны по корейски быстрого приготовления самые вкусные
Холодный корейский суп из огурцов свежих Ои Нэнгук
Омлет блин из капусты белокочанной, картошки и яйца
Баклажаны и Цуккини (Кабачок) жареные на сковороде
Корейский диетический суши ролл без риса Кето Кимбап
Корейские пельмени из цуккини на пару
Корейский салат с огурцами свежими жаренными
Корейские блинчики из кабачков, морковки и лука
Лапша быстрого приготовления с арахисовым маслом