Тыквенно пряный латте

1. Для начала сделаем импровизированную пароварку. Кастрюля, вода, сито, тыква. Ну, пока что ничего сложного, верно? На 2 порции достаточно 200 г тыквы. Отрежьте кусок, очистите и нарежьте кубиками. Накрываем крышкой и отправляем пароварку на плиту. На максимальном огне доводим до кипения. А далее на среднем оставим минут на 15-20 Проверяйте готовность ножом. Все, что останется — хорошенько взблендерить. Но можете и через сито протереть, если блендера нет. Далее на каждую порцию понадобится по 30 мл кофе — крепкого, конечно. Кофе берите какой хотите (ну или такой, какой умеете готовить) Хоть заварной, хоть растворимый, хоть цикорий, хоть.. 3 в 1, помните, как когда-то? ГМ: Ну сопли/слезы/раньше было лучше — все как мы любим..

2. Кофе разливаем по чашкам. В каждую чашку добавляем по 2 ст. ложки тыквенного пюре. Туда же щепотку корицы — No9 в наборе специй от KIIT Такие наборы (в пробирках или банках) ищите на нашем официальном сайте — kiit.shop Ссылку также ищите в описании, поспешите пока еще все в наличии. И опять же, щепотку (но уже поменьше) сухого молотого имбиря. Далее мускатный орех. Конечно, используем целый, но натирая его на терку. Быстренько все смешаем до однородности. У вас должна выйти вот такая золотисто-бронзовая смесь. Ну и какой же. Латте без молока? Отмеряем 200 мл молока и подогореваем его, не доводя до кипения. Мы используем овсяное, но можете брать любое. Выливайте молоко в кофейную смесь, а можете сделать как мы, вспенив его во френч-прессе. Возможно у вас есть блендерюшка маленькая.. (ГМ) О, мой. Кот! Это называется капучинатор..

3. Если есть, напишите в комментариях где вы находите столько места для всех этих штук.. Я как только вижу свободное место — через секунду там уже. Мистер. Кот.. (Мр. Кот) Курица.. (ГМ) Хамит, как обычно.. Залили мы, значит, нашу кофейно-тыквенную смесь молоком. Быстренько перемешали. И пока все горячее, наслаждаемся. Если вы из тех людей, то можете присыпать экстра корицей. Сделали? Если нет, то как сделаете, забирайте эту чашку. Латте с собой на подоконник. Ну не знаю.. смотрите на звезды и.. и ждите новый рецепт от. КIIT (ГМ) Пфффффффффф. Там и увидимся!