Горячий шоколад с низким содержанием сахара
Ингредиенты (На 1 чел.)
295 мл очень горячей воды (или любимого растительного молока)
3 ч.л. несладкого какао-порошка (или какао-порошка)
1/2 чайной ложки ашваганды
1 чайная ложка грибного порошка рейши
1 чайная ложка мака
1 чайная ложка кокосового масла
3 ч.л. растворимые рисовые отруби (если используется растительное молоко, пропустить)
подсластитель на выбор (мы любим стевию, кленовый сироп, сырой мед по вкусу)
1/4 чайной ложки хе шоу у (по желанию)
1/8 чайной ложки корицы (по желанию)
1 черпачек коллагена/протеина (необязательно)
3 ч.л. несладкого какао-порошка (или какао-порошка)
1/2 чайной ложки ашваганды
1 чайная ложка грибного порошка рейши
1 чайная ложка мака
1 чайная ложка кокосового масла
3 ч.л. растворимые рисовые отруби (если используется растительное молоко, пропустить)
подсластитель на выбор (мы любим стевию, кленовый сироп, сырой мед по вкусу)
1/4 чайной ложки хе шоу у (по желанию)
1/8 чайной ложки корицы (по желанию)
1 черпачек коллагена/протеина (необязательно)
Как приготовить Горячий шоколад с низким содержанием сахара рецепт пошагово
1. В блендер добавьте горячую воду (или растительное молоко), порошок какао, ашвагандху, рейши, мака, кокосовое масло, растворимые рисовые отруби и подсластитель на выбор (мы предпочитаем стевию). Добавьте в это время также хе шоу у, корицу и коллаген (все по желанию). Примечание: если вместо воды используется растительное молоко, вы можете пропустить растворимые рисовые отруби и кокосовое масло, так как они в этом рецепте для того, чтобы обеспечить кремообразность.
2. Взбивайте на высокой скорости до кремового и пенистого состояния - около 1 минуты. Попробуйте и отрегулируйте вкус по мере необходимости, добавив больше подсластителя по вкусу, какао для насыщенного шоколадного вкуса, или кокосовое масло для кокосового вкуса / маслянистости. Адаптогены / грибы могут быть немного горькими; добавление большего количества кокосового масла, какао и подсластителя компенсирует это.
3. Подавайте и наслаждайтесь немедленно. Вы также можете сделать это в большом количестве и в течение недели разогревать по мере необходимости либо на плите в кастрюле, либо в пенообразователе. Остатки хранятся в холодильнике до 3-4 дней (хотя лучше всего употреблять в свежем виде). Не подходит для морозильной камеры.
Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты