Кокосовые вафли в вафельнице

Как сделать Кокосовые вафли в вафельнице рецепт. Замесить тесто 2 минуты, выложить в вафельницу, забыть на 10 минут и ароматный, вкусный завтрак под чашечку кофе у вас на столе. Вкусней подавать с чем-то шоколадным. .

Ингредиенты

НА 3-4 ШТУКИ
2 яйца, 50 грамм молока, 10 грамм масла (у меня кокосовое), сахар/сахарозаменитель по вкусу (у меня 40 грамм эритрита), 40 грамм кокосовой стружки, 60 грамм рисовой муки.

Примерное КБЖУ на 100 грамм: 303/10/19/23.

Как приготовить Кокосовые вафли в вафельнице рецепт пошагово

1. Яйца вбить в миску и взболтать венчиком, влить молоко, масло, все перемешать. Всыпать сахар/сахарозаменитель, кокосовую стружку, муку, все перемешать. Получится масса средней густоты.

2. Вафельницу хорошо разогреть (я смазала панели кокосовым маслом), выложить тесто и выпекать до золотистого цвета (около 10 минут). Сначала вафли будут мягкими, после остывания станут более плотными.