Запечённые креветки с моцареллой и базиликом

Как сделать запечённые креветки с моцареллой и базиликом рецепт. .

Ингредиенты

500 г очищенных тигровых креветок;
1 средняя луковица;
2 зубчика чеснока;
1/2 банка томатов кусочками в собственном соку или томатная паста;
Пучок базилика;
Половина большой головки моцареллы;
Соль и перец по вкусу;

Как приготовить Запечённые креветки с моцареллой и базиликом рецепт пошагово

1. Нагреть масло в большой сковороде на среднем огне, добавить лук и готовить до мягкости минут 5. Добавить чеснок и, помешивая, готовить до аромата ещё пол минуты. Добавить томаты с соком, уменьшить огонь и уварить соус до густоты в течении 10-15 мин (зависит от количества сока).

2. Креветки быстро обжарить. Духовку разогреть до 190С. В форму для запекания выложить томатный соус. Сверху положить креветки.