ПП Творожные беляши с мясом

Делюсь самым сокровенным... рецептом обалденных пп беляшей 😊, да ещё и запечённых в духовке. Всё самое полезное и вкусное в этом рецепте, а если с пылу с жару получается просто бомбически 💣 Ещё и с соусом со сметанки с хреном заходит на раз-два😋. Как сделать ПП Творожные беляши с мясом рецепт. .

Ингредиенты

Тесто
Творог пачечный 180 грамм
1 яйцо
100 грамм муки (я делала из ТСП, в оригинале пшеничная ц/з)
Щепотка соли
⠀
Начинка
Фарш говяжий или куриный 250 грамм
1 большая луковица
Соль, приправы
⠀
Обмазка
Желток яйца

Как приготовить ПП Творожные беляши с мясом рецепт пошагово

1. Для теста творог с яйцом взбить блендером, чтобы разбить все зернышки творога до однородной массы. Добавить соль, муку, замесить тесто.
Фарш соединить с мелко нарезанный луковицей, солью и приправами.

2. Тесто разделить на 8 частей. Каждую часть раскатать в круг, на серединку выложить фарш и завернуть края теста наверх, формируя беляш, но с маленьким отверстием в середине.

3. Выложить беляшики на коврик, смазать верх желтком и запекать 35 минут при 180 градусах. В процессе запекания выделиться много сока внутри, что придаст особую вкусность блюду.

Источник: Инстаграм

Похожие рецепты