Пасхальное печенье с глазурью сахарной Просто Кухня

Ингредиенты
Мука - 440 г
Разрыхлитель - 5г
Сливочное масло - 200 г
Яйцо - 2 шт.
Сахарная пудра - 150 г
Ванильный сахар - 10г
Соль
Глазурь:
Яйца (белки) - 2 шт.
Пищевые красители ярких цветов
Сахарная пудра - 370 г
Лимон - 1/5 шт.
Разрыхлитель - 5г
Сливочное масло - 200 г
Яйцо - 2 шт.
Сахарная пудра - 150 г
Ванильный сахар - 10г
Соль
Глазурь:
Яйца (белки) - 2 шт.
Пищевые красители ярких цветов
Сахарная пудра - 370 г
Лимон - 1/5 шт.
Как приготовить Пасхальное печенье с глазурью сахарной Просто Кухня рецепт пошагово
1. В тестомешалку отправить размягчённое сливочное масло, разбить яйца, всыпать муку, разрыхлитель, ванильный сахар, сахарную пудру, щепотку соли и замесить в тестомесильной машине до однородной консистенции теста. Если у вас нет машины для замешивания теста, замешиваем в ручную. Завернуть тесто в пищевую плёнку и отправить в холодильник на 15 минут. Ему нужно настояться в холодильнике, так оно станет более податливым и эластичным. Тесто переложить на пергамент, посыпать 20 г муки и раскатать в тонкий пласт. Вырезать пасхальные печенья с помощью формочек (края формочек посыпать мукой, чтобы тесто не прилипало).



Просто Кухня рецепты с 2020-2022
Видео рецепт ютуб ниже 👇


Автор рецепта Александр Белькович, популярный ведущий программы Просто Кухня на СТС, у нас вы найдете все рецепты блюд с выпусков за 2020 год
Похожие рецепты