Картошка с фаршем помидорами и сыром в духовке

Картошка с фаршем помидорами и сыром в духовке. Семейное блюдо - картофель с фаршем!
.

Ингредиенты

лук - 1 шт
паприка 1 ч.л
сыр - 250 г
картофель - 1000 г
соль 1 ч.л
сухой чеснок 1 ч.л
помидор 1 шт
Фарш - 500 г
травы сушеные - 1 ч л
растительное масло
перец черный 1 ч.л

Как приготовить Картошка с фаршем помидорами и сыром в духовке рецепт пошагово

1. Режем 1 кг очищенного картофеля. Кладем на противень, добавляем 1 чайную ложку соли. Паприка, черный перец, прованские травы - 1 чайная ложка.

2. Сухой чеснок, немного растительного масла. Перемешаем. Ставим в разогретую духовку 180 градусов на 20 минут 1 лук измельчаем. Обжариваем на растительном масле лук.

3. Добавим фарш 500 грамм, перемешаем и тушим 15 минут 250 грамм твердого сыра трем на крупной терке. Добавляем фарш в картошку, сверху посыпаем сыром. Можно уложить слой помидор. Снова в духовку 180 градусов на 15-20 минут. Приятного аппетита!