Куриная грудка фаршированная помидорами и сыром в духовке

Как приготовить вкусную куриную грудку фаршированную помидорами и сыром в духовке рецепт в домашних условиях простой. .

Ингредиенты

грудка куриная 600 гр
помидоры 100 гр
вяленые или сушеные помидоры 30 гр
сыр твердый маложирный 60 гр
перец черный, соль, сушеные травы, сушеный чеснок - по вкусу
базилик свежий 1-2 веточки
оливковое масло - 1 ч.л.

Как приготовить Куриная грудка фаршированная помидорами и сыром в духовке рецепт пошагово

1. Помидоры (свежие и вяленые) мелко порезать, сыр натереть на терке, смешать, добавить порубленный базилик, посолить, поперчить по вкусу.

2. Это начинка. В курином филе вдоль сделать надрезы, не прорезая филе до конца, чтобы получился кармашек, который потом заполнить начинкой.

3. Скрепить края фаршированной грудки зубочистками. Снаружи кармашки смазать оливковым маслом, посолить, поперчить и приправить чесноком и сушеной зеленью.

4. Завернуть в пергамент. Готовить в разогретой до 200 градусов духовке не более 20-25 минут.

Автор: @_unique_food_

Похожие рецепты