Суп из печени с лапшой и картошкой

Готовим с Кухня Наизнанку суп из куриной печени с лапшой и картошкой рецепт. Ароматный, вкусный и такой домашний супчик. .

Ингредиенты

• Масло сливочное - 10 г
• Соль
• Лук - 1 шт.
• Масло растительное - 2 ст.л.
• Картофель - 3-4 шт.
• Лапша - 60 г
• Перец черный молотый
• Печень куриная - 300 г
• Свежая зелень
• Лавровый лист
• Вода - 1,5 л
• Морковь - 1 шт.

Как приготовить Суп из печени с лапшой и картошкой рецепт пошагово

1. В кипящую воду отправляем нарезанный картофель и варим примерно 10-15 минут до полуготовности. Обжариваем печень до полуготовности, 3-4 минуты, отдельно обжариваем лук, потом морковку, обжариваем пару минут.

2. Печень добавляем к картошке, солим, доводим до кипения и варим на медленном огне еще 5-7 минут. Теперь добавляем лук с морковкой, лавровый лист и лапшу, обязательно черный перец.