Рыба на овощной подушке в духовке

Рыба на овощной подушке в духовке рецепт
Как сделать рыбу на овощной подушке в духовке рецепт. Рыбка на овощной подушке с манговым соусом для стройной талии и сытого животика. .

Ингредиенты

Кабачок 1шт
Баклажан 1шт
Томат 2шт
Перец 1шт
Чеснок 3зуб
Рыба 400-600г
Зелень 15г
Масло ст.л
Паприка, розмарин, базилик, прованские травы, соль.

Для соуса:
Манго 1шт
Чеснок 1зуб
Мёд 1ч.л
Сок лимона 2ч.л
Масло оливковое 1ст.л

Как приготовить Рыба на овощной подушке в духовке рецепт пошагово

1. Овощи кубиками режем, вводим специи и чеснок. Немного масла и соли, перемешали и в форму для выпекания. Сверху тонкие кусочки рыбы (кстати можно экспериментировать, вкусно будет даже с курицей). Под фольгу на 20 минут при 200’, и ещё 20 минут без.
2. Для соуса: Хорошенько пюрируем. И получаем ресторанную подачу, изысканный вкус и миллион комплиментов.
Видео источник
Похожие рецепты
Новые рецепты раздела
Кулинарные шоу
Популярное сейчас
Контакты
«ИноЕда» 2020-2021