Картофельные лодочки с фаршем и сыром в духовке
Ингредиенты
Картофель крупный - 3-4 шт
Фарш любой - 300 г (у меня телятина)
Лук - 1 шт
Специи по вкусу (сушеная зелень, паприка, чеснок сушенный...)
Соль и перец
Сыр - 50 г
Сливочное масло (если фарш не жирный)
Зелень
Фарш любой - 300 г (у меня телятина)
Лук - 1 шт
Специи по вкусу (сушеная зелень, паприка, чеснок сушенный...)
Соль и перец
Сыр - 50 г
Сливочное масло (если фарш не жирный)
Зелень
Как приготовить Картофельные лодочки с фаршем и сыром в духовке рецепт пошагово
1. Фарш заправляем специями и солью. Картофель промывает, очищаем, разрезаем пополам и вынимаем серединку. ( остатки картофеля-в суп или пюре).
2. Начиняем картошку мясом, а сверху по кусочку сливочного масла. Выкладываем в форму. Добавляем 150 мл воды ( тобы картофель не высох и быстрее запекся).
3. Запекаем при 180 градусах 35-40 минут. ⠀ Подаём с зеленью, овощами и сметаной.
Видео рецепт ниже 👇
Видео источник в инстаграм
Похожие рецепты