Рубленные куриные котлеты с кабачком и луком

Как сделать очень вкусные и сочные рубленные куриные котлеты с кабачком и луком рецепт. .

Ингредиенты

Куриное филе 800 г
Лук репчатый 100 г
Кабачок 600 г
Яйцо С1 2 шт
Овсяные хлопья 30 г
Соль, приправы
Масло растительное

Как приготовить Рубленные куриные котлеты с кабачком и луком рецепт пошагово

1. С помощью мясорубки приготовьте фарш из куриного филе и лука. Добавьте измельчённый кабачок, яйца, овсяные хлопья, соль, приправы. Перемешайте и оставьте на минут 20 в холодильнике.

2. Можно выложить фарш на противень и запечь при 170°. Можно жарить котлеты на сковороде. Мой вариант - на гриле. Быстро, с минимальным количеством масла для обжарки.

3. Котлетки за счёт кабачка очень сочные. Не знаю, что может быть легче приготовления этих котлет. И по калориям - очень и очень приятно!

Источник: Инстаграм

Похожие рецепты