Пампушки с чесноком на дрожжах к борщу в духовке

Ингредиенты
Тесто:
480 гр. - мука пшеничная
240 гр. - вода
30 гр. - мед (сахар)
10 гр. - масло растительное
8 гр. - соль
9 гр.-дрожжи
Чесночный соус.
2 зубка чеснока
Масло растительное 1 ст. л.
Вода -1 ст. л
Соль 1 гр.
480 гр. - мука пшеничная
240 гр. - вода
30 гр. - мед (сахар)
10 гр. - масло растительное
8 гр. - соль
9 гр.-дрожжи
Чесночный соус.
2 зубка чеснока
Масло растительное 1 ст. л.
Вода -1 ст. л
Соль 1 гр.
Как приготовить Пампушки с чесноком на дрожжах к борщу в духовке рецепт пошагово
1. Замесить тесто без масла и соли. Дать постоять 15-30 мин. потом вмесить соль, даём тесту отдохнуть и вмешиваем масле Тесто получится достаточно плотным , однородным и эластичным. Оставить бродить на 2-3 часа (1 обминка через час Просто подмять тесто в середину под низ


Зелень - маленький пучек измельчить Все ингредиенты смешать вместе и покрыть горячие пампушки.
Похожие рецепты