Веган сырники тофники из тофу

Веган сырники тофники из тофу рецепт
Как сделать веган сырники тофники из тофу рецепт. Рецепт не новый, но готовила я их первый раз, мне очень понравился результат!!! Мягкие, в меру сладкие, ну и питательные конечно 👍 .

Ингредиенты

тофу 180 гр (твердый, покупала в Ашане, он с корицей оказался, поэтому цвет получился темноватый)
лимонный сок 3 ст.л.
сироп топинамбура - 2 ст.л (можно кокосовый, тростниковый сахар)
рисовая мука 4 ст.л (+- 1ст.л)
соль щепотка
изюм горсть
масло для жарки (у меня топленое)

Как приготовить Веган сырники тофники из тофу рецепт пошагово

1. В блендер кладём все ингредиенты, кроме муки и изюма, измельчаем.
2. В получившуюся массу добавляем изюм (предварительно замочила и промыла), муку (постепенно, чтобы получилась масса, из которой легко лепятся сырники).
3. Мокрыми руками сформировать тофники, обвалять в муке, пожарить с двух сторон.
Источник: Инстаграм
Похожие рецепты
Новые рецепты раздела
Кулинарные шоу
Популярное сейчас
Контакты
«ИноЕда» 2020-2021