Постные капустные котлетки из манки и пшена
Ингредиенты
500 грамм белокочанной капусты
3 ст.л. отваренного пшена
1 луковица
1 морковь
2 ст.л манки из тсп
Соль, приправы (перец, чеснок)
3 ст.л. отваренного пшена
1 луковица
1 морковь
2 ст.л манки из тсп
Соль, приправы (перец, чеснок)
Как приготовить Постные капустные котлетки из манки и пшена рецепт пошагово
1. Капусту отварить с добавлением лаврового листа (для устранения запаха). Морковь натереть и спассеровать с луком. Капусту измельчить в блендере.
2. Смешать все ингредиенты и оставить на 20 минут для набухания манки.
3. Сформировать котлетки, обвалять в манке или другой панировке и обжарить на небольшом количестве масла до золотистой корочки.
Источник: Инстаграм
Похожие рецепты