Баклажаны с тофу по-китайски
Ингредиенты
Тофу 300 гр
Баклажан 1 шт
Перец острый 1 стручок
Лук 1 маленькая, чеснок, имбирь
Соус
Вода 100 мл
Сахар 2 ст ложки
Соевый соус 3 ст ложки
Рисовый уксус 1 ст ложки
Крахмал 1 ч ложка
Баклажан 1 шт
Перец острый 1 стручок
Лук 1 маленькая, чеснок, имбирь
Соус
Вода 100 мл
Сахар 2 ст ложки
Соевый соус 3 ст ложки
Рисовый уксус 1 ст ложки
Крахмал 1 ч ложка
Как приготовить Баклажаны с тофу по-китайски рецепт пошагово
1. Для соуса все смешать в стакане.🥣 На масле обжарить баклажаны и достать.🍆
2. Тут же обжарить мелко нарезанные лук, чеснок, имбирь и острый перец, добавить тофу, обжарить и вернуть баклажаны.🧄
3. Соус снова перемешать и влить в тофу с баклажанами и протушить 2-3 минутки до загущения соуса.🫕 Подавать лучше с кинзой.🥗
Видео рецепт ниже 👇
Видео источник в инстаграм
Похожие рецепты