Вкусные Творожные блинчики

Готовим Вкусные Творожные блинчики рецепт. Обожаю тематические праздники за возможность экспериментировать, пробовать новое, оттачивать рецепты и.. наслаждаться едой 🥴Масленица в этом плане одна из любимых. Потому что от блинчиков невозможно отказаться - это раз. А во-вторых, тебе дают целую неделю на то, чтобы влюбиться в свой идеальный рецепт ❤️ Попробуйте такой вариант тонких блинов. Он идеален для тех, кто, как я, везде впихнёт творог 🤣🤣🤣 Но удивительно то, что в них он не чувствуется... .

Ингредиенты

⠀2 яйца
⠀2ст.л. сахара
⠀120г творога в брикете
⠀щепотка соли
⠀200мл тёплого молока
⠀105г пшеничной муки
⠀ванилин (2г)
⠀2ст.л. подсолнечного масла

Как приготовить Вкусные Творожные блинчики рецепт пошагово

1. Яйца взбить венчиком с сахаром и солью. ⠀ Добавить творог и ванилин, растереть. Если останутся мелкие комочки, ничего страшного. Если они вас смущают, можно пюрировать массу погружным блендером.

2. Подогреть молоко и влить в творожную массу. Перемешать. Всыпать муку, перемешать до однородности венчиком. Последним добавить масло, перемешать.

3. Оставить тесто отдыхать. Минимум на минут 20. В идеале - оставить тесто в покое на час. Жарить на хорошо прогретой на среднем огне сковороде.

Источник: Инстаграм

Похожие рецепты