Заварные блины на кефире и кипятке

Пока я в отпуске, Масленица проходит мимо меня, и горы блинов я не в этом году не пеку. Но я все равно, тем не менее, в очередной раз выложу самый удачный рецепт самых вкусных блинов на свете! Как сделать заварные блины на кефире и кипятке рецепт. Это подтверждают все, кого я когда-либо ими угощала, да и сама я никогда не пробовала блинов вкуснее. Их отличие в том, что они именно нежные, при этом их при желании можно сделать тонкими и ажурными, для этого нужно выливать поменьше теста на сковородку .

Ингредиенты

-250 мл кефира;
-140 муки;
-1 большое яйцо;
-125 мл кипятка;
-1/4 ч л соды;
-2 ст л растительного масла;
-соль, сахар по вкусу;

Как приготовить Заварные блины на кефире и кипятке рецепт пошагово

1. Яйцо взбить с сахаром и солью, затем добавить половину кефира и как следует перемешать; ⠀

2. Высыпать всю муку и тщательно перемешивать до образования гладкого теста без комочков; ⠀ Затем влить оставшийся кефир, снова все тщательно перемешать; ⠀