Тонкий лаваш в домашних условиях на сковороде

Как сделать Тонкий лаваш в домашних условиях на сковороде рецепт. Я приготовила лаваш, посчитала КБЖУ и решила поделиться с Вами рецептом. Да и не у всех продаётся он, так что рецепт обязательно сохраняйте. .

Ингредиенты

Выход ~ 6 шт диаметр 24 см
КБЖУ 1 шт ~140/3,2/5/22
КБЖУ на 100 гр ~ 350/7,8/12/53,6
⠀
Мука пшеничная 190 гр
Масло растительное 2 ст л
Вода горячая ~100 мл
Соль 1/2 ч л

Как приготовить Тонкий лаваш в домашних условиях на сковороде рецепт пошагово

1. Муку просеиваем и добавляем масло. В горячую воду добавляем соль, перемешиваем и тонкой струйкой вливаем в муку. Замешиваем тесто и даём ему отдохнуть минут 30 в холодильнике. Достаём тесто и делим его на равное количество кусочков. Каждый кусочек скатываем и делаем из него небольшой шарик.

2. Берём шарик теста, раскатываем по диаметру сковороды и обжариваем по минуту с двух сторон. Готовые лепёшки смазываем водой, накрываем мокрым полотенцем, чтобы они не сохли. Как только они остынут то убираем в пакет)(спасибо огромное за совет от моей читательницы ❤️) ⠀

3. Знаете ведь лепёшки - тортильи, которые продаются в упаковках. Состав там - пол таблицы Менделеева а калорийность на 1 шт точно такая же) Если нет возможности купить лаваш и лепёшки - возьмите рецепт и приготовьте сами 🙏 ⠀ Кстати, возможно у кого-то получится и больше штук, если потоньше раскатать тесто😘