Блины без яиц на кефире на кипятке с дырочками
Ингредиенты
Кефир 3.2 % - 500 гр
Мука - 250 гр
Соль - 1/2 ч.л
Сахар - 2 ст.л
Сода - 1 ч.л
Масло подсолнечное - 3 ст.л
Кипяток - 240/250 гр
Мука - 250 гр
Соль - 1/2 ч.л
Сахар - 2 ст.л
Сода - 1 ч.л
Масло подсолнечное - 3 ст.л
Кипяток - 240/250 гр
Как приготовить Блины без яиц на кефире на кипятке с дырочками рецепт пошагово
1. Смешать миксером кефир (обязательно комнатной температуры!) с содой, солью и сахаром.
2. Затем ввести муку и снова перемешать. Влить кипяток в несколько этапов (3-4) и перемешать. Добавить масло и снова перемешать тесто.
3. Дать постоять тесту 10-15 минут. Выпекать блины на хорошо прогретой сковороде.
Источник: Инстаграм
Похожие рецепты