Оладушки на йогурте пышные

Как приготовить очень вкусные Оладушки на йогурте пышные рецепт. Очень быстрые и простые не оладушки и не панкейки. Такой микс, когда жарим на сухой сковородке, но готовим не на молоке, а на йогурте или кефире. Быстрый и простой вариант к завтраку. Я их уже показывала, но было мало интереса к посту (как и но всем моим последним постам, ну и ладно😂 даже, если никому не нравится, я решила оставить здесь этот рецепт, потому что они нежные и детям уже недели три готовлю через день, а они у меня очень избалованы и есть лишь бы что не станут 😉 Впереди Масленица и надо печь много много много блинчиков/оладушек/пышечек и всяких там блинных пирогов 🥞 .

Ингредиенты

Йогурт густой (2,5-3,5%) 300мл
Мука пшеничная 170г
Яйцо 1шт (60г)
Ванильный сахар 20г
Соль щепотка
Растительное масло 20мл
Сода 1чл
Лимонный сок 1чл

Как приготовить Оладушки на йогурте пышные рецепт пошагово

1. Венчиком смешать йогурт, ванильный сахар, соль, яйцо, масло, добавить соду с лимонным соком.

2. В три этапа добавить муку. Жарить сразу. На среднем огне в сковороде с маслом без запаха (если сковородка хорошая, то достаточно смазать маслом только перед первой партией).

3. Когда с одной стороны оладьи зарумянятся, переворачиваем и жарим с другой до готовности.

Источник: Инстаграм

Похожие рецепты