Запеканка из картофельного пюре в духовке с фаршем и сыром

Как сделать Запеканку из картофельного пюре в духовке с фаршем и сыром рецепт. Я привыкла готовить картофельную запеканку из пюре, но в этот раз решила попробовать просто натереть её на крупной терке, а шапку сделать яично-сырную🤩 Никакой заявки на оригинальность, но это просто классный домашний повседневный рецепт)) У меня большая порция, поэтому кол-во ингредиентов подбирайте по своей форме) .

Ингредиенты

• Картофель 800г
• Фарш домашний 600г
• Сыр 100г
• Яйцо 4шт
• Сметана 3ст.л
• Соль, чёрный перец по вкусу

Как приготовить Запеканка из картофельного пюре в духовке с фаршем и сыром рецепт пошагово

1. Готовить очень просто👌🏻 Натираем сырой картофель, выкладываем половину в форму и запекаем в духовке при 180гр. Обжариваем фарш, нарезаем зелёный лук.

2. Оставшийся картофель смешиваем с сыром, яйцами, сметаной и добавляем специи. Выкладываем всё на уже немного запечённый картофель и ставим обратно в духовку на 1 час!