Тонкие блины из кислого молока с дырочками

Как сделать очень вкусные Тонкие блины из кислого молока с дырочками рецепт. Кто думал, что Весна наступает с началом Масленицы, тот я. Потому вчера у нас были блинчики на завтрак и настрой на блинную неделю... А потом я залезла с Интернет... .

Ингредиенты

⠀▫️250мл кислого молока
⠀▫️2 яйца
⠀▫️2ст.л. сахара
⠀▫️щепотка соли
⠀▫️0.5ч.л. соды
⠀▫️120г пшеничной муки
⠀▫️125мл кипятка
⠀▫️3ст.л. подсолнечного масла

Как приготовить Тонкие блины из кислого молока с дырочками рецепт пошагово

1. Молоко слегка подогреть, всыпать соду и перемешать. ⠀ Яйца взбить с сахаром и солью. Влить половину молока, перемешать. ⠀ Просеять муку, хорошо размешать. Влить оставшееся молоко. Перемешать.

2. Влить кипяток, постоянно мешая. Последним добавить масло. Размешать и оставить тесто отдохнуть на минут 15. Жарить блины как обычно.