Домашние перепечи с мясом в духовке

Как сделать домашние перепечи с мясом в духовке рецепт. .

Ингредиенты

◽️1 стакан воды молока⠀
◽️1 стакан воды⠀
◽️1 упаковка сухих дрожжей (1ст.л)⠀
◽️1 яйцо ( желток) для смазывания⠀
◽️ 3 столовые ложки растительного масла⠀
◽️1 чайная ложка соли⠀
◽️Столько муки, сколько возьмёт тесто⠀
⠀
НАЧИНКА:⠀
◽️250 г говяжьего фарша⠀
◽️ 1 средний лук⠀
◽️3-4 перца чили⠀
◽️Петрушка⠀
◽️Пол стакана масла⠀
◽️ 2 тертых помидора⠀
◽️красный и черный перец, соль

Как приготовить Домашние перепечи с мясом в духовке рецепт пошагово

1. Для теста смешать теплую воду, молоко и дрожжи. Оставить на 15 минут. Добавить соль, масло, муку и замесить тесто. Оставить на 1,5 часа. ⠀ ⠀

2. Овощи мелко нарезать, смешать ингредиенты для начинки. Раскатать тесто в кружочки в форме тарелки и добавить начинку, сформировать края как показано на видео.