Лепешка пиде по турецки с фаршем говядины

Ингредиенты
(на 4 шт.)⠀
⠀
ТЕСТО ⠀
■ 55 мл теплого молока⠀
■ 55 мл теплой воды⠀
■ 60 мл йогурта греческого без добавок ⠀
■ 20 мл растительного масла⠀
■ 6 г живых дрожжей / 2 г сухих дрожжей⠀
■ 1 ч л сахара⠀
■ 1/2 ч л соли⠀
■ 250-350 г муки (количество примерное, добавляем столько, сколько возьмет тесто) ⠀
⠀
НАЧИНКА⠀
■ 120 г говяжьего фарша ⠀
■ 1 луковица маленькая ⠀
■ 1 зубчик чеснока⠀
■ 2 болгарских перца (зеленый и красный)⠀
■ 1 помидор⠀
■ 3 веточки петрушки⠀
■ 3 ст л оливкового масла⠀
■ 1 ч л томатной пасты⠀
■ соль, перец и паприка по вкусу ⠀
⠀
■ сливочное масло (для смазывания готовых пиде)⠀
⠀
ТЕСТО ⠀
■ 55 мл теплого молока⠀
■ 55 мл теплой воды⠀
■ 60 мл йогурта греческого без добавок ⠀
■ 20 мл растительного масла⠀
■ 6 г живых дрожжей / 2 г сухих дрожжей⠀
■ 1 ч л сахара⠀
■ 1/2 ч л соли⠀
■ 250-350 г муки (количество примерное, добавляем столько, сколько возьмет тесто) ⠀
⠀
НАЧИНКА⠀
■ 120 г говяжьего фарша ⠀
■ 1 луковица маленькая ⠀
■ 1 зубчик чеснока⠀
■ 2 болгарских перца (зеленый и красный)⠀
■ 1 помидор⠀
■ 3 веточки петрушки⠀
■ 3 ст л оливкового масла⠀
■ 1 ч л томатной пасты⠀
■ соль, перец и паприка по вкусу ⠀
⠀
■ сливочное масло (для смазывания готовых пиде)⠀
Как приготовить Лепешка пиде по турецки с фаршем говядины рецепт пошагово




Видео рецепт ниже 👇
Видео источник в инстаграм


Похожие рецепты