Домашний Бризоль из фарша в духовке

Как сделать вкусный Домашний Бризоль из фарша в духовке рецепт. В переводе с французского означает как «зажаренный в яйце, омлете».⁣⁣⠀
Вариантов приготовления очень много, это может быть любое мясо, птица или рыба.⁣⁣⠀ .

Ингредиенты

КБЖУ на 100 гр:⁣⁣⠀К-102.1/Б-10.5/Ж-5.3/У-2.7⁣⁣⠀

Яйцо - 4 шт⁣⁣⠀
Молоко - 50 мл⁣⁣⠀
Фарш - 200 гр⁣⁣⠀
Репчатый лук - 1 шт⁣⁣⠀
Помидор - 1 шт⁣⁣⠀
Сыр - 50 гр⁣⁣⠀
Творожный сыр - 50 гр⁣⁣⠀
Соль, перец и чеснок - по вкусу⁣⁣⠀

Как приготовить Домашний Бризоль из фарша в духовке рецепт пошагово

1. Приготовить начинку. Измельчить лук в блендере, смешать с фаршем, добавить соль и специи. Нарезать помидор, натереть сыр.⁣⁣⠀ Приготовить омлеты.

2. Взбить яйцо со столовой ложкой молока, вылить смесь на сковороду, обжарить с одной стороны. И повторить ещё 3 раза.⁣⁣⠀ ⠀

3. На готовый омлет намазать творожный сыр, выложить часть фарша с луком, помидор и тертый сыр.⁣⁣⠀ Завернуть в плотный рулет и так повторить с каждым омлетом.⁣⁣⠀ ⠀